Все категории

  • Все категории
  • Бытовая Нехимия
  • Для мытья посуды
  • Для посудомоечных машин
  • Жидкости для мытья посуды
  • Для стирки
  • Гели для стирки
  • Ополаскиватели и кондиционеры
  • Отбеливатели
  • Порошки
  • Пятновыводители
  • Для уборки
  • Для мытья окон, зеркал, стеклянных поверхностей
  • Для мытья пола
  • Средства для ванны и туалета
  • Универсальные чистящие средства
  • Для детей
  • Детская зубная паста
  • Детский шампунь
  • Детское молочко для тела
  • Детские кремы
  • Детское мыло
  • Для интимной гигиены
  • Для купания
  • Для массажа
  • Косметика
  • Для волос
  • Другие средства по уходу за волосами
  • Кондиционеры и бальзамы
  • Маски для волос
  • Сыворотки для волос
  • Шампуни
  • Для лица
  • Бальзамы для губ
  • Гели и пенки для умывания
  • Гидролаты
  • Гидрофильные масла
  • Декоративная косметика
  • Кремы
  • Маски и патчи для лица
  • Очищение и демакияж
  • Скрабы и пилинги
  • Сыворотки
  • Тоники
  • Уход за полостью рта
  • Для мужчин
  • Для тела
  • Гели для душа
  • Дезодоранты
  • Интимная гигиена
  • Крема и лосьоны
  • Масла для тела
  • Массажные аромасвечи
  • Натуральное мыло
  • Скрабы и пилинги
  • Соли и пены для ванн
  • Уход за руками и ногами
  • Масла и гидролаты
  • Косметические масла
  • Эфирные масла
  • Подарочные наборы
  • Продукты
  • Бакалея
  • Джемы и варенья
  • Каши
  • Крупы
  • Макароны
  • Мука
  • Отруби и клетчатка
  • Семена
  • Сухие завтраки
  • Горячие напитки
  • Горячий шоколад и цикорий
  • Зелёные чаи
  • Кисели
  • Травяные чаи
  • Чёрные чаи
  • Кэроб и какао
  • Какао продукты
  • Кэроб продукты
  • Масла
  • Мёд и продукты пчеловодства
  • Взбитый мёд
  • Мёд
  • Орехи и сухофрукты
  • Орехи
  • Сушеные фрукты и овощи
  • Сушеные ягоды
  • Пасты, урбечи и паштеты
  • Ореховые пасты
  • Паштеты
  • Урбечи
  • Сахарозаменители и подсластители
  • Сахарозаменители
  • Сиропы и пекмезы
  • Сладости и снеки
  • Батончики
  • Конфеты
  • Пастила и мармелад
  • Печенье
  • Полезные лакомства
  • Хлебцы и флаксы
  • Чипсы и снеки
  • Шоколад
  • Соки и напитки
  • Полезные напитки
  • Растительное молоко
  • Соки и нектары
  • Специи, соусы и супы
  • Котлеты
  • Полезная соль
  • Соусы и заправки
  • Специи
  • Супы
  • Суперфуды
  • Другие суперфуды
  • Плоды и ягоды
  • Спирулина
  • Хлорелла
  • Прочее

Мука Кукурузная Премиум Бионик, 500 г


  • Производитель:FITFORCE
  • Объём: 500 г
  • Страна производитель: Российская Федерация


  • 3.49 руб.

Наличие: Есть в наличии
Характеристики товара
Объём: 500 г
Страна производитель: Российская Федерация
Желтую кукурузу или маис стали выращивать еще племена Майа и Ацтеков, которые образовали свои древние и не до конца изученные государства в Южной Америке, на территории нынешней Мексики. Европейские мореплаватели посетили мексиканский полуостров и позаимствовали у туземцев кукурузу. Так маис попал на континент вместе с традициями его приготовления и переработки.
Племена Майа и Ацтеков считали основой своего рациона кукурузу, поэтому научились готовить из ее зерен муку. Кукурузная мука использовалась для выпечки хлеба или лепешек. На территории древних государств не возделывали пшеницу, поэтому кукуруза считалась основным злаком.

Польза кукурузной муки

Кукурузная мука, так же как и желтая кукуруза из которой ее готовят, содержит большое и разнообразное количество полезных, веществ, витаминов и минералов. Польза кукурузной муки заключается в таких элементах, как кальций, калий, магний, крахмал и железо, в витаминах группы В и витаминах РР. Перечислять полезные свойства состава кукурузной муки можно долго и это лишь верхушка айсберга пользы от кукурузной муки.

Кукурузная мука помогает пищеварению, нормализует обменные процессы и очищает наш организм. Изделия из кукурузной муки считаются диетической пищей. Высокая калорийность кукурузной муки может считаться отрицательным качеством. Однако, стоит отметить, что при сравнительно высоком индексе жирности, кислотности и калорийность кукурузная мука легко усваивается организмом и значительно снижает уровень холестерина.

Кукурузную муку производят из различных видов кукурузы. Лучше всего приобретать муку, которая сделана на основе твердых сортов кукурузы. Мука может быть грубого помола и мелкого помола. Если вы решили испечь домашнюю выпечку, то лучше используйте кукурузную муку мелкого помола. Кукурузную муку часто смешивают с другими видами муки, к примеру с пшеничной или ржаной мукой. Такой прием позволяет пекарю добиться большей воздушности выпечки и индивидуальных вкусовых качеств.

Грубая кукурузная мука используется при выпечке кукурузного хлеба или лепешек. Такой хлеб рекомендуют употреблять в диетических целях. Так же из кукурузной муки можно приготовить полезную для пищеварения кашу. Блюда, которые приготовлены из кукурузной муки применяют не только диетологи. Медики рекомендуют пациентам при восстановлении после тяжелых операций или заболеваний включать обязательно в свой рацион кукурузную муку.

Думаем вы уже согласились с тем, что кукурузная мука ценный продукт для рациона человека, теперь остается только одно - выбрать блюдо, которое вам стоит приготовить. Дадим вам пару примеров. В Румынии давно готовят мамалыгу. Это похлебка из кукурузной муки грубого помола.

Схожее блюдо готовят и в Молдове и в некоторых кавказских странах. На Кавказе принято к кукурузной похлебке подавать домашний сыр сулугуни или фета. Мамалыгу приготовить достаточно легко и не затратно по времени. Кукурузную муку домашнего помола обжарьте, а потом сварите на молоке, добавьте сахар и соль по вкусу.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Почему мы

Качество

Все товары в нашем магазине имеют сертификаты соответствия и лицензии.

Консультация

Проконсультируем в Instagram, по телефону или в чате на сайте. Менеджеры помогут подобрать подходящие товары, расскажут о преимуществах и недостатках каждого варианта.

Более 1200 позиций

У нас вы найдете экологичную еду растительного происхождения, средства для уборки из натуральных ингредиентов, натуральную и органическую косметику.

Программа лояльности

Каждый авторизованный покупатель, оформляющий заказ на любую сумму на нашем сайте, становится участником дисконтной программы, а благодаря накопительной системе скидок покупать становится еще выгоднее.

Мука Кукурузная, Премиум "Бионик", 500г